Graduado em Licenciatura em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual de Campinas (2002). Cursou doutorado pela Faculdade de Ciências Médica da Unicamp (2010). Treinamento técnico no Childrens Hospital of Philadelphia (Setembro/Novembro 2006). Tem experiência na área de Biologia Molecular, com ênfase em microbiota intestinal associado a nutrição, diabetes, obesidade e doença inflamatória intestinal. Orienta 3 alunos de IC, coorienta 1 aluno de mestrado, 2 de doutorado. Publicou cerca de 78 artigos em revistas internacionais, que no Google Scholar foram citados mais de 1800 vezes. Membro do Grupo de Estudos das Doenças Inflamatórias Intestinais do Brasil (GEDIIB), desde 2021. Pesquisador associado do Grupo de nanomateriais e nanotoxicologia -Unifesp-SJC. Pesquisador do INCT de obesidade e diabetes. Revisor da Frontiers in Nutrition - Nutrition and Microbes